Lieu du Congrès : Le Domaine Anna Flic-en-Flac – Ile Maurice

Date : Samedi 6 et dimanche 7 décembre 2008 (Congrès)

Lundi 8 au vendredi 12 décembre 2008 (Ateliers)

Capacité d’accueil : 300 – 400 congressistes

Programme du congrès

 

 

Samedi 6 décembre 2008 – De  9H00 à 17H30

9 :00 – Accueil des congressistes et découvertes des stands

10 :00 – Ouverture du congrès par Maxence Layet

10 :30 – Mots de la Présidente du congrès - Professeur Ameenah Gurib-Fakim

 

 

L’alliance du corps et de l’esprit et de l’environnement dans les thérapies

 

10 :50 – 11 :35 Intervenants : Professeur Jean Marc Descotes /

Dr Pierre Baierlé / Dr Dominique Bourdin

 

12 :00 Déjeuner

 

L’autre philosophie de la médecine

 

13 :30 – 14 :15  Intervenants : Dr Yves Requena / Dr Dang Vinh Luu

 

Le grand circuit des méridiens

 

14 :15 – 15 :00  Intervenants : Dr Yves Requena / Dr Dang Vinh Luu /

Dr Pierre Noël Delatte

 

15.00 Pause

 

La thérapie biodynamique

 

15 :20 – 16 :05  Intervenant : [Nom à définir]

 

16.05 Débats et questions libres et visites des stands

Dimanche 7 décembre 2008 – De  9H00 à 17H30

9 :00 – Accueil des congressistes  

 

Les bienfaits de la naturopathie

 

09 :30 – 10 :15   Intervenante :

Professeur Ameenah Gurib-Fakim

 

L’ayurveda

 

10 :15 – 11 00   Intervenant : Dr Pierre Baierlé

 

L’eau « source de vie »

 

11 :00 – 11 :45   Intervenants : Mr Bhagwandas

 / Professeur Yann Olivaux

 

12 :00 Déjeuner

 

13 :30 – 13 :50 Présentation générale des ateliers « Echanges et réflexions » par Maxence Layet

 

13 :50 – 14 :10 Présentation de l’atelier « Les plantes au service du bien-être » Intervenant : Mme Escuduer Luu

                        

14 :10 – 14 :30 Présentation de l’atelier « L’eau, source de vie » Intervenant : Professeur Yann Olivaux

 

14 :30 – 14 :50 Présentation de l’atelier « Relaxation et massages : La Psycho Bio Acupressure. » Intervenant : Dr Pierre Noël Delatte

 

14 :50 – 15 :10 Présentation de l’atelier « Vivre connecter avec soi-même : dimensions physiques, psychiques et spirituels »Intervenant : Dr Pierre Baierlé

 

15.10 Pause

 

15 :30 – 15 :50 Présentation de l’atelier « Lumière et couleurs : Source de régénération » Intervenant : Mme Sylvie Bourdin

 

15 :50 – 16 :10 Présentation de l’atelier « L’ayurveda » Intervenant : Dr Baierlé

 

16 : 10- 16 :30 Présentation de l’atelier « Médecine traditionnelle Taoïste savante chinoise ». Intervenants : Dr Dang Vinh Luu

 

16 : 35 Clôture du congrès par Maxence Layet et la Présidente - Professeur Ameenah Gurib-Fakim

 

 

Ateliers « Echanges et réflexions » - 60 participants maxi par atelier

 

Lundi 8 décembre 2008

09 :00 – 15 :30  « Lumière et couleurs : Source de régénération ». Intervenants : Dr Dominique et Sylvie Bourdin

 

09 :00 – 15 :30  « L’eau, source de vie ». Intervenant : Professeur Yann Olivaux

 

09 :00 – 15 :30  « L’Ayurveda ». Intervenant : Dr Pierre Baierlé

 

Mardi 9 décembre 2008

09 :00 – 15 :30 « Les plantes au service du bien-être ». Intervenants : Mme Escudier-Luu – Professeur Gurib-Fakim –

Dr Yves Requena - Professeur Henri Randrianasolonjanahary

 

09:00 – 15 :30  « Relaxation et massages : La Psycho Bio Acupressure.». Intervenant : Dr Pierre Noël Delatte

 

09:00 – 15 :30 « Médecine traditionnelle Taoïste savante chinoise ». Intervenants : Dr Dang Vinh Luu – Maxence Layet

 

Mercredi 10 décembre 2008

09:00 – 15 :30  « Lumière et couleurs : Source de régénération ». Intervenants : Dr Dominique et Sylvie Bourdin

 

09:00 – 15 :30 « Vivre connecter avec soi-même : dimensions physiques, psychiques et spirituels ».

Intervenants : Dr Pierre Baierlé - Professeur Jean Marc Descotes

 

09:00 – 15 :30 « Médecine traditionnelle Taoïste savante chinoise ». Intervenants : Dr Dang Vinh Luu – Maxence Layet

 

Jeudi 11 décembre 2008

09:00 – 15 :30 « Relaxation et massages : La Psycho Bio Acupressure.». Intervenant : Dr Pierre Noël Delatte

 

09:00 – 15 :30 « L’ayurveda ». Intervenant : Dr Pierre Baierlé

 

09:00 – 15 :30 « L’eau, source de vie ». Intervenant : Professeur Yann Olivaux

 

Vendredi 12 décembre 2008

09:00 – 15 :30 « Les plantes au service du bien-être ». Intervenants : Mme Escudier-Luu – Professeur Gurib-Fakim –

Dr Yves Requena - Professeur Henri Randrianasolonjanahary

 

09:00 – 15 :30 « Vivre connecter avec soi-même : dimensions physiques, psychiques et spirituels ».

Intervenants : Dr Pierre Baierlé - Professeur Jean Marc Descotes

 

09:00 – 15 :30 « Lumière et couleurs : Source de régénération ». Intervenants : Dr Dominique et Sylvie Bourdin

 

Excursions

Dans le cadre de notre congrès « Bien être », la participation aux ateliers « Echanges et réflexions » est libre, en fonction de la ou des thématiques choisis par le congressiste, en parallèle un choix de cinq excursions « découverte et culture » est proposé chaque jour au coût forfaitaire  de 70 € TTC par excursion et par participant.

 

Du lundi 8 décembre au vendredi 12 décembre :

 

Réf EDC 1 – 1 journée, déjeuner compris: Grand Bassin – Chamarel, la terre aux 7 couleurs, Casela – Restaurant « le Chamarel »

 

Descriptif :

 

-        Grand Bassin

Une légende subjective est liée à ce splendide lac sacré, qui selon la tradition serait né des gouttes d’eau tombées de la tête du Dieu Shiva. La sensation de forte spiritualité se respire littéralement tout au long de l’année.

 

-        Chamarel, la terre aux 7 couleurs

Véritable mystère de la nature, endroit fascinant sur la côte ouest de l’île. Grande clairière de terre qui ondule, teintée de plusieurs couleurs oscillant entre l’ocre et le marron, du rouge au violacé.

L’explication scientifique donnée à ce phénomène est la présence de cendres volcaniques incorporées dans le sol contenant ainsi des oxydes de minéraux de couleurs différentes qui varient en fonction de la lumière.

 

-        Caséla

Un petit morceau de paradis avec ses 1500 oiseaux aux milles couleurs, ses félins magnifiques, son parc de tortues géantes et surtout sa verdure luxuriante…Bref, tout pour séduire les amoureux de la nature.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Réf EED 1 – 1 journée, déjeuner compris: Mini Croisière Pirate

 

Descriptif :

 

Véritable bateau authentique en bois, avec à son bord un équipage de 6 pirates.

Embarquement à bord à 9h30, direction la cascade de Grande Rivière, baignade dans l’eau claire de la rivière et pour les plus courageux…Plongeon depuis les hauteurs de la cascade (10 à 15 m).

Direction le lagon pour une plongée en apnée dans une eau couleur émeraude pour découvrir le spectacle coloré des fons marins.

Midi : Les pirates ont faim ; le barbecue du bateau crépite déjà depuis une petite heure et c’est dans une ambiance musicale que vous dégusterez poulet, marlin et langouste, bananes flambées au rhum…

Après-midi : Vous êtes déposé à l’Ile aux Cerfs où vous flânez le long des plages de sable blanc et sur les sentiers ombragés traversant une végétation touffue.

Retour au petit village de Trou d’Eau Douce au rythme du Sega (retour vers 16h00).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Réf EDC 2 – 1 journée, déjeuner compris:  Le Jardin de Pamplemousse – L’aventure du Sucre – Grand Bay – Restaurant « Le Fangourin »

 

Descriptif :

 

-        Le Jardin de Pamplemousse

Au cœur de l’Ile Maurice, le jardin de Pamplemousse est une invitation au voyage : Palmiers, lantaniers, camphriers, arbres éléphants…Le monde aventureux de Pierre Poivre, botaniste du roi. L’Ile Maurice est le paradis de l’hémisphère austral et le jardin de Pamplemousse est celui de l’Ile Maurice, ses 25 hectares recèlent de trésors botaniques inestimables.

 

-        L’aventure du sucre

Logé au cœur de la machinerie d’une ancienne usine sucrière sur près de 5000 m2, ce site culturel a été inauguré fin 2002. Un lieu où rime histoire et modernité, où l’histoire d’une nation se raconte au travers de scénographie extraordinaire comprenant des vidéos, des jeux interactifs, un dessin animé pour les enfants, des effets sons et lumières…Quatre siècles d’histoire, véritable aventure humaine liée à la culture de la canne à sucre.

 

-        Grand Bay

Principal village touristique du Nord de l’île, vous découvrirez son marché artisanale (Bazar de Grand Bay) – visite et flânerie libre.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Réf EDC 3 – 1 journée, déjeuner compris: Usine de thé de Bois Chéri – La Maison Eurêka – Atelier de fabrication artisanale de maquettes de bateaux– Restaurant de la Maison Eurêka

 

Descriptif :

 

-        Usine de thé de Bois Chéri

Découverte d’un monde de saveurs durant la visite de l’usine qui nous révèle mille et un secrets sur l’histoire du thé ainsi que sur sa préparation. Cette découverte se clôture par une dégustation à volonté de l’ensemble des arômes théiers dans un chalet typique avec une vue imprenable sur le panorama côtier du sud de l’île.

 

-        La Maison Eurêka

Superbe maison coloniale munie d’une varangue et meublée avec des pièces authentiques en bois massif provenant pour la plupart des Compagnies Des Indes françaises et anglaises. La salle à manger tout en acajou ne passera certainement pas inaperçu. La Maison Eurêka est surtout un site naturel car la propriété est dotée d’une flore extraordinaire.

 

-        Atelier de fabrication artisanale de maquettes de bateaux

Contact avec l’artisanat mauricien, visite d’un atelier de fabrication artisanale de fabuleuses maquettes de bateaux retraçant l’histoire originelle du développement de l’île Maurice. Les maquettes de bateaux constituent le fleuron de l’artisanat mauricien, depuis 1970, des ateliers se sont spécialisés sur la fabrication de ces maquettes, l’Ile Maurice est même devenue numéro 1 en fabrication et exportation des modèles réduits de bateaux anciens. Ces modèles sont construits en teck ou en camphre, les plus grands, nécessitent jusqu’à 4000 heures de travail et sont composés de milliers d’éléments assemblés.

 

                                                                             

 

 

 

 

 

Réf  EED 2 – 1 journée, déjeuner libre : Blue Safari (Sous-marin ou Subscooters) pour découvrir les fonds marins et visite de l’Aquarium de Pointe aux Piments

 

Descriptif :

 

 

- Blue Safari Submarinetotalise aujourd’hui plus de 12,000 plongées et plus de 150000 clients de tous âges (2 à 91 ans) ont vécu avec émerveillement l’aventure du Blue Safari. Sous-marin de 10 places plus pilote, le Blue Safari 1100.

L’équipe de Blue Safari Submarine a lancé en 2005 les premiers scooters sous-marins, les SubScooters. Ces scooters à 2 places sont à conduire soi-même. Pour se diriger, un simple volant et une pédale d'accélérateur permettent d'avancer jusqu'a 4 km/h.

 

- L’aquarium de Pointe aux piments :

De nombreux bacs, repartis dans cinq salles vous permettent d'admirer des exemples de la riche faune aquatique que l’on peut trouver dans et autour de notre Ile. Le plus grand bac, 'Grand Bleu', de plus de 15 mètres contient toute une variété de créatures de l’océan, incluant les requins et une anguille géante qui pourront être observés de très près sans aucun danger. Un "touch pool" permettra aux petits visiteurs de "toucher" une variété de spécimens marins.