Le 4ème Congrès de la Société Française de Nutrition est un lieu privilégié pour faire le point sur l’avancée de la recherche dans tous les domaines de la Nutrition Humaine et Animale.

C’est un lieu de rencontre convivial pour tous les acteurs impliqués dans le champ de la nutrition.  Cette année la SFN organise son congrès en partenariat avec trois sociétés de nutrition espagnoles et des sessions communes avec l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN), la Société Francophone du Diabète, le comité de nutrition de la Société Française de Pédiatrie et la Fédération Nationale des Associations des Médecins Nutritionnistes (FNAMN).En outre 3 symposia satellites sont programmés sur  lait et santé (CERIN), hydratation (danone-waters) et Les catéchines du thé vert (Lipton-Unilever)

Deux sessions à destination du Grand Public sont organisées autour du congrès sur les thèmes de l’alimentation, l’activité physique et l’environnement.